“香槟-Champagne”地理标志在中国获得承认和保护

“香槟-Champagne”地理标志在中国获得承认和保护 

陆江(Maxime LU)/WineBlogChina.COM

2013年5月27日,我去参加了法国香槟协会(CIVC)在北京的法国驻华大使馆举办【“香槟-Champagne”获得中国地理标志保护】新闻发布会,随后参加了在北京亮马桥四季酒店举办的”香槟-Champagne”获得中国地理标志保护庆祝酒会。  

 

 法国香槟协会秘书长Jean-Luc Barbier、中国国家质检总局科技司司长裴晓颖、法国香槟协会中国代表王蔚、法国驻华使馆农业参赞李嘉霖等分别在发布会现场发言。其中还特别谈到中法两国在地理标志GI保护方面的合作和成果。香槟是中国国内酒类相关的第四个通过的被保护地理标示,前面3个分别是【干邑-Cognac】【苏格兰威士忌】【纳帕河谷(葡萄酒)〔Napa Valley(Wines)〕】。

香槟地理标志产品保护由法国香槟酒行业委员会提出申请,经中国国家质检总局批准,从2013年4月11日起,在中国境内对香槟(Champagne)实施地理标志产品保护。地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。 

 

 

 

 

 

新闻发布会现场,还展示了法国香槟协会在世界各地维护”香槟-Champagne”的地理标志保护的努力和工作进展,以及香槟在中国市场的快速增长和相关数据。近年来中国是香槟市场增长最快的国家,中国目前是欧盟以外第五大香槟市场。本次”香槟-Champagne”的地理标志的被承认并被保护,将有利于制止各种滥用和仿冒行为,为香槟酒提供更宽泛和有效的保护。

 
“香槟-Champagne”获得中国地理标志保护庆祝酒会上,中法双方致辞并品饮香槟。著名的巴黎之花香槟(Perrier Jouet)、Devaux、Lanson等为来宾们提供了高水准的香槟产品。全场最值得推荐的是巴黎之花Perrier Jouet的Belle Epoque 2004,细腻复杂。

Wine Advocate宣布扩大葡萄酒品鉴打分覆盖面

Wine Advocate宣布扩大葡萄酒品鉴打分覆盖面,提供更多深度报道

罗伯特·帕克(Robert Parker)重新恢复对北加州的品鉴和打分,同时公布了三位新评审中的一位。

编译/陆江(Maxime LU)/万欧兰葡萄酒俱乐部
作者/MONKTON,MD-Marketwired(2013年4月3日)

陆江(Maxime LU)点评:由于曾负责过意大利,香槟,勃艮第和加州产区的Antonio Galloni刚离开团队,并且还与《葡萄酒的倡导者-Wine Advocate》发生官司纠纷,去年末杂志转让给新加坡投资者,以及罗伯特·帕克(Robert Parker)将主编位置转于Lisa Perrotti-Brown MW等原因,《葡萄酒的倡导者-Wine Advocate》和 eRobertParker.com一直在风波之中,亟待调整。这次安排的尘埃落定预示着团队调整的即将完成。这对于《葡萄酒的倡导者-Wine Advocate》来说是稳定其在全球葡萄酒领域强大影响力的重要保证。不过也能看出罗伯特·帕克虽然不是主编,但仍然是团队中的灵魂人物,尤其在新葡萄酒评审的确定选拔上。


正值春季,世界上头号葡萄酒指南 – 《葡萄酒的倡导者-Wine Advocate》和 eRobertParker.com宣布了,针对那些最值得信赖的品牌酒,将为订阅者提供,更深入的品酒笔记和打分。同时还公布了团队中三位新的葡萄酒评审中的一位,以及新的品鉴覆盖产区域,和最新的编辑部日程安排。而且发布了下月初将要推出一个新的移动应用程序APP的消息。

Wine Advocate  eRobert Parker

Wine Advocate – eRobertParker.COM

 

最新加入的葡萄酒评审是Jeb Dunnuck,他是《罗纳报告-The Rhone Report》的创始人,以前是位航空工程师,他的才华和实力赢得了超过24个国家和地区的读者。 Dunnuck成长于印第安纳州(Indiana)的农村,在那里葡萄酒并不多见,但经历了一个夏天在欧洲和著名的法国葡萄酒产区旅游后,他对葡萄酒的激情开始迸发。他对罗纳(Rhone)河谷的品种极为感兴趣,经常访问法国(France),华盛顿州(Washington State)和加利福尼亚州(California) 。在他家乡科罗拉多州的产品丰富的一家葡萄酒商,他找了份兼职工作。通过浏览博客和参加高端品酒会,花费数年,他成为一位知识渊博的专家。由于对罗纳(Rhone)河谷葡萄酒的纯粹爱好,他创办了一份网络版的季刊。 Dunnuck在团队中负责罗纳(Rhone)河谷(包括南部和南部),法国南部,华盛顿州和加利福尼亚州的中部和南部海岸产区的葡萄酒。

“通过严谨浏览Jeb的网站,我知道在写关于罗纳河谷葡萄酒这方面,我已经找到一个年轻版的我。”Wine Advocate的创始人和首席酒评人罗伯特·帕克(Robert Parker)说道:“我们认为我们需要尽快让他加入我们,我们确信他将会是我们中的杰出一员,同时读者也将会认同他的品鉴能力。”

除了Dunnuck以外,另两位新评审也已确认,并将于四月底正式宣布。


此外,新加的产区已经分配给团队,从而提供更多的酒评报告给葡萄酒爱好者们参考。最令人振奋的是帕克又重新负责北加州(包括纳帕谷和索诺玛Sonoma)产区的葡萄酒,在那里,他刚刚入选了美国烹调学会Culinary Institute of America (CIA)的2013年度《葡萄酒名人堂- Vintner’s Hall of Fame》,这份崇高的荣誉是来自那些他写过很多年的产区。

Robert Parker

罗伯特.帕克 Robert Parker


下面是《葡萄酒的倡导者-Wine Advocate》和eRobertParker.com团队,每位葡萄酒评审最新负责产区的详细列表:

-罗伯特·帕克(Robert Parker):北加州,波尔多,加州老年份,波尔多老年份,其它有价值的酒。
Northern California, Bordeaux, California Retrospectives, Bordeaux Retrospectives, Value Wines

-Neil Martin: 勃艮第的金丘,马贡,博若莱,波尔多苏玳,南非,波特,马德拉和巴尼奥勒(Banyuls )。
Burgundy’s Cote d’Or, Macon, Beaujolais, Sauternes, South Africa, Port, Madeira & Banyuls

-David Schildknecht: 德国,香槟,夏布利,奥地利,俄勒冈和科西嘉的年度报告;每2-3年给出以下产区的报告:朗格多克/鲁西荣,卢瓦河,阿尔萨斯,萨瓦,茹拉,瑞士,纽约/美国东部产区。
Annual reports on Germany, Champagne, Chablis, Austria, Oregon and Corsica, reports every 2-3 years on Languedoc/Roussillon, Loire, Alsace, Savoie, Jura, Switzerland, New York/Eastern USA

-Mark Squires: 葡萄牙,以色列,希腊,罗马尼亚和保加利亚。
Portugal, Israel, Greece, Romania and Bulgaria

-Lisa Perrotti-Brown(主编): 澳大利亚,新西兰。
Australia, New Zealand

-Jeb Dunnuck:罗纳河谷(Rhone,包括南部和北部),法国南部,华盛顿州和加利福尼亚州的中部和南部海岸产区。
Rhone (North and South), Southern France, Washington and California’s Central and South Coasts.

-New Reviewer #2 (待公布 late April):意大利。
Italy

-New Reviewer #3 (待公布 late April): 西班牙,智利和阿根廷。
Spain, Chile & Argentina

最后,预计eRobertParker.com的第一个移动应用程序APP,将于今年五月初发布,订阅者可以通过iPhone,iPad,Windows和Android等设备访问。其特点包括一个无缝的搜索功能,超过22万条来自于世界顶尖专家的专业葡萄酒评论,和能与罗伯特·帕克(Robert Parker)互动的年份表。对于eRobertParker.com的订阅者是免费提供。

白葡萄品种Albarino在加州拥有“光明的未来”  

陆江(Maxime LU)/编译   Lucy Shaw(DB)/文   2013年3月27日

Marimar Torres,作为西班牙酒业巨擎桃乐丝家族的第四代传人,她在加州也打下一片天地,成为西班牙和美国酒业交流的重要人物。她通过数年的研究和试验,成功的发现来自于西班牙的白葡萄品种Albariño,通过嫁接美国本土砧木, 成为极有潜力的适合加州的上佳白葡萄品种,甚至有望成为一个地区特色品种。

西班牙葡萄品种Albariño在加利福尼亚州会有一个光明的未来,这是来自于Sonoma索诺马的Marimar Torres提出的看法,Marimar出生于西班牙,是西班牙葡萄酒巨擎桃乐丝家族的一员,是西班牙桃乐丝酒业领头人Miguel A. Torres的妹妹。

Spanish grape Albariño

Spanish grape Albariño

 

Marimar Torres说:“在Sonoma的Russian River Valley,Albariño有着极好的潜力。”“我们的葡萄园在Green Valley,这是Russian River Valley最冷的区域,离太平洋仅10英里,Albariño看起来能在这里茁壮成长。”

 

“加州的Albariño不像来自Galicia加利西亚的Albariño那么酸。从Russian River Valley培育出的Albariño,有着美妙的芳香,圆润,带有矿物味道,”她说。

Marimar Torres自2004年以来已经在试验这种芳香的加利西亚Galicia品种,因为她已经敏锐地感受到全球市场对Albariño的强烈需求。

Marimar Torres

Marimar Torres


“我在20​​04年就从西班牙带来了Albariño和Tempranillo的扦插条,在我的索诺玛海岸葡萄园种植它们,但因为太冷,它们的葡萄无法完全成熟,尽管这是个冷气候的品种,”她说。

“我不得不从头开始,将苗木嫁接在美国砧木上,种在有机的Don Miguel葡萄园里,在这里我们终于获得了成功,”她补充说。2011年份只做了236箱酒,市场价格是32美元一瓶,50%的酒会做苹果酸 – 乳酸发酵。

有了良好的效果,Marimar Torres决定种植更多的Albariño,不久她还将访问Galicia加利西亚,为了更多了解这个品种是如何在中心地带种植。

“Albariño的优点是其新鲜度,带有桃子和酸橙的气息,还有支撑贯穿的矿物味道,这正是现在消费者想要的,”她又说道。

她也在试验西班牙主力红葡萄品种Tempranillo添普兰尼洛。“我有400株Tempranillo普兰尼洛葡萄树种在Don Miguel葡萄园,并且要外扩葡萄园,以便种植更多,”她提到。

Marimar Torres今年将会做她第一款100% Tempranillo添普兰尼洛干红。在过去的两年里,她一直在做50%Tempranillo坦普拉尼洛和50%的Shiraz西拉的调配,她发现这两种葡萄调配的结果非常成功。“西拉(Syrah)提供了酒体和结构,Tempranillo坦普拉尼洛增添了可爱的果味和复杂性,”她说。

她期待品尝加州种植的2012年份的结果,她认为:“最好的状态应该在很长一段时间之后才会表现出来。”

“2012年份,一切都那么顺利,从干燥的春天到阳光明媚的九月 – 这是一个完美的年份。”

2013年份是新西兰“千载难逢的好年份”

陆江(Maxime LU)/编译    Gabriel Savage(DB)/文   2013年3月26日

虽然对于北半球最新年份是2012,不少著名产区都表现惨淡,不过对于南半球的新西兰来说,最新的年份是2013,葡萄收获工作进展顺利,不少生产商甚至谈到,这是新西兰历史上最好的年份之一。

The 2013 harvest underway at Esk Valley

The 2013 harvest underway at Esk Valley

虽然暖和、干燥的夏天给养羊的农庄造成不少麻烦,不过新西兰葡萄种植者协会的CEO Philip Gregan说:这样的夏天对于葡萄成长和成熟却是完美的条件。
新西兰葡萄种植者协会早先曾对潜在的葡萄过剩有过担忧,不过现在Philip Gregan提到:“进入秋季,普遍都是温暖的白天和比较凉爽的夜晚,这是对于我们所有的葡萄种植区来说都将会是 个优秀年份。”
越来越多的酿酒师表达了对这个年份的乐观看法。 预测2013年是“千载难逢的好年份”的同时,Esk Valley 埃斯克山谷的酿酒师 Gordon Russell戈登·罗素指出:“这也是各类天气条件的 最理想组合。”“我们的葡萄不仅在晴朗白天不断完美成熟,而且凉爽的夜晚帮助葡萄保持很好的酸度,最终会使葡萄质量更完美,而且有着干旱季节无法带来的活力,”他继续说到。
Craggy Range的首席酿酒师Matt Stafford马特·斯塔福德也提供了一个类似的积极预测,他说:“最好?最伟大?这很难用来表述我们这个年份葡萄的品质,毕竟我们未来也许还有更好的天 气,但我们还是需要准备一些新的最高级形容词,这个会很有意义。 ”
这些对2013年份的乐观预测,也体现在葡萄酒作家 Matthew Jukes马修朱克斯和Tyson Stelzer泰森施特尔策公布的第六版新西兰黑比诺分级中。
拥有“一个创纪录的数字”全国484黑比诺葡萄酒生产商中有120家进入分级列表,包括23家是第一次入列, 加入了Ata Rangi的Rippon Vineyard,Bell Hill,Felton Road 和Mount Difficulty取得了最高的5星级别。
“我们的新西兰黑比诺评价标准在过去的12个月内并无特别变化,”Jukes和Stelzer提到。这个黑皮诺的年度分级体系,还是基于生产商过去5个年份的表现来做的综合评估。
对于这个分级结果,他们还将部分原因归结于不断成熟的葡萄藤,另外他们还提到:“葡萄种植者和酿酒师都希望能给他们的产区带来一些独有的特点,新西兰黑比诺从没像这次一样,成功的展现出他们产区的风土特点。“