品评打分体系
又见在聊品评打分体系, 有国外同学对研究葡萄酒打分体系和品评模式感兴趣.
俺忍不住乱说几句, 品评评分只是游戏而已, 哪种方式或规则很难做到绝对公正.
对商业有意义,还是得看品评人或组织的市场影响力(权威性), 规则只要大家能大概接受就行.
葡萄酒的评比本来主要就是商业意义最大, 要抠公正和完美, 基本就是无解. 又有哪个品评打分体系或是大赛或是等级体系能经得起推敲.
呵呵! 能被商业借助忽悠就行.
品评打分体系
又见在聊品评打分体系, 有国外同学对研究葡萄酒打分体系和品评模式感兴趣.
俺忍不住乱说几句, 品评评分只是游戏而已, 哪种方式或规则很难做到绝对公正.
对商业有意义,还是得看品评人或组织的市场影响力(权威性), 规则只要大家能大概接受就行.
葡萄酒的评比本来主要就是商业意义最大, 要抠公正和完美, 基本就是无解. 又有哪个品评打分体系或是大赛或是等级体系能经得起推敲.
呵呵! 能被商业借助忽悠就行.
杯酒人生
北京卫视专访节目视频-葡萄酒顾问陆江
发布日期: 2009.07.29
时长: 12分51秒
本期的内容是北京万欧兰文化的首席葡萄酒顾问, 法国波尔多葡萄酒学校认证国际葡萄酒讲师,陆江老师与OT制作人邓小宁聊他多年来对葡萄酒文化的认识与感受.
万欧兰文化及葡萄酒学校
www.wineonline.cn
Tel: 86-10-63641316
e-mail: info@wineonline.cn
万欧兰首席葡萄酒顾问-陆江:
法国国立巴黎第一大学企业管理硕士,法国波尔多葡萄酒学校(L’Ecole du Vin de Bordeaux)/波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)认证国际葡萄酒讲师,著名葡萄酒文化研究者,主流时尚财经媒体及美食美酒类杂志撰稿人;北京万欧兰葡萄酒俱乐部和万欧兰葡萄酒教育创始人和首席葡萄酒顾问,为多家法国顶级酒庄、香槟庄担当翻译和在华咨询顾问,以及数家国内顶尖私人酒窖顾问;在策划、组织品酒会、晚宴、沙龙、讲座、培训和年会方面有极为丰富的经验。现创办葡萄酒专业网站-WineOnline.CN和WineSchool.CN,致力于葡萄酒文化培训推广、葡萄酒顾问和商业服务等领域。