L’Ermita Priorat 2000
深邃宝石红; 芳香主导的紫丁香,熟蒲耳,以及凋谢枯萎的玫瑰花瓣,有些熟糯米的气息,香气浓郁持久复杂,活跃但不似新世界般张扬; 庞大的结构,厚重酒体,感受到重酒精,但十分平衡,单宁如上等天鹅绒般柔滑,细致持久,绵延不绝,中后段非但没有衰落,反而有些增强,层次感初显,有待继续发展;回味深远.
现年45岁左右的Alvaro Palacios的作品,西班牙顶尖车库酒,号称西班牙四大酒王之一.产量约3000~4000瓶.
价格比较合理,我个人比较喜欢.
陆江(Maxime LU)@2010-06-26
Champagne Krug clos du mesnil 1996.
透亮的水白色微微有些黄绿色调;矿物,黄油,谷物,肥美牡蛎,燧石,成熟柑橘以及柚子,柠檬,复杂芬芳! 厚重酒体,口中气泡极为细腻,有力跳跃,酸度强劲贯穿,撑起上佳的结构,平衡;回味很长,年轻如英武的少年,期待悠长岁月的历练和成熟. 一款颠峰之作的香槟! 有三、五十载的潜力。
作为顶级香槟庄Krug库格(或库克)的高端产品,又加上1996年这个世纪大年,这款酒值得收藏。
陆江(Maxime LU)@2010-06-26