昨天下午的2010法国产区联合葡萄酒展, 还是在三元桥那边的希尔顿.
法食(Sopexa)组织的,我还是照例会去看看.
去得略晚, 结果没几瓶有剩,环顾各展台实在没有多样性可言.
一共才10多家酒厂,而且品种也少. 感觉酒厂参展的激情已经被五月Vinexpo和五六月国内密集展会耗尽.
最后尝了,记忆中留下2款有印象.
今天穿得比较女人点的”小马哥”介绍认识了薄若莱和马贡产区的LORON & FILS的弓燕平同学,弓同学展台那边有款Pouilly-Fuisse,Les Vieux Murs2008应该算是最后剩酒中的亮点,芒果、奶油、坚果的气息,中等酒体,圆润但并不能归在丰腴之列,平衡总体不错,只是后段酸度整合略微欠缺点;感觉放几年后会有更好表现,回味中长。典型并不重口味的Pouilly-Fuisse。另一款布根地白,虽然比上款清浅,不过非常典型的南部温热气候,过橡木桶后的特质显现无疑。
Chateau de la PREGENTIERE,Provence 2008
紫色和红色水果喷薄而出,蓝莓、覆盆子、红醋栗等,中等酒体,平衡还不错,口中有冬青叶的味道,一款有一定复杂度的芬芳酒款。
还有这组蛮漂亮的葡萄醋,5瓶来自不同品种的葡萄。