万欧兰葡萄酒俱乐部系列147活动总结“魅力老年份罗第丘”

上周末我们喝到了一期法国罗纳河谷的明星产区罗第丘 Côte Rôtie的老年份专场。

老酒啊,惯例是要跟瓶塞搏斗一番的!

0816FDCB3ECA2F2DA4828ED4E04D0991

陆江老师从终年无休的密斯脱拉风讲到西拉和维奥尼的特有混酿,讲到罗纳三巨头的E.Guigal、Paul Jaboulet Aine、M.Chapoutier的掌故八卦。。。然后就进入他承诺的“不会讲太久让你们一直等”的饮酒环节啦。

这四款酒共同表现出的的活跃酸度和强大陈年实力令人印象深刻。1978年份的Jaboulet起初酸度突出,香气从咖啡豆到炒肉片甚至有一些鲜味出来,一路变化美妙。至于好评度最高的还是1988年的嘉伯乐酒庄和2006年的吉佳乐世家。大咖绝非浪得虚名。1996年份的Dervrieux-Thaize如今已很难找到,菌类、烘焙气息中略带马德拉的氧化味道,就是那种传说的喜欢的人会超级喜欢,不喜欢的就是不喜欢的型了。

 

6A6E7F33AF6DC95FF53F7CFE02755785

D59922D558DA904B5EFC67F364F5DD82

捡漏拍卖,最受欢迎的果然还是能给夏日带来清爽的长相思。叫价总也艰难的爬不到某人的成本,连小编都冲上前白菜价抢到了一瓶苏玳。。。祝愿小伙伴们下轮不要错过,拍卖官给自己挖的那些坑。
A664BF13986958920023C6ED543CA7D1

74440611EF47E29CB95124BEF3A32CFB

最后惯例附上陆江老师的品鉴记录,以供参考:

Jaboulet, Cote-Rotie Les Jumelles,1978
咖啡豆主导,皮革,雪茄,香料,中重酒体,酸度强劲,单宁中弱,极为细柔,集中,回味长。酸度比较突出,有点失衡,但不是醋酸,也没有氧化。

Guigal, Cote-Rotie Cote Brune et Blonde,1988
动物皮毛主导,香料,咖啡豆,重酒体,很集中,酸度中强,活跃,单宁中等偏弱,平衡,细柔,回味长,香肠。发展后,状态更好,愈发平衡。

Dervrieux-Thaize, Cote-Rotie La Viallière,1996
香料,一丝氧化马德拉气息,矿物,干蘑菇,重酒体,酸度中强,单宁中强细腻,微咸,比较集中,回味长。很独特的特质。

B0EB67CA9DBFA6843C9F5444C5B948E4

Guigal,Côte Rôtie la Landonne ,2006
黑色水果,香料,咖啡豆,烘烤,重酒体,酸度中强活跃,单宁强且厚实,细致,均衡分布,收敛,庞大结构,略封闭,回味长。

继续感谢葡道北京的场地支持——隶属澳洲Woolworth’s Liquor Group酒业集团旗下,拥有900多家国际酒庄品牌的授权正品。是北京Wine boutique中的佼佼者。

微信号:WINECLOS

美食 | 美酒 | 旅游| 八卦| 分享,欢迎关注我们

罗讷河谷(Rhone)葡萄酒北京站酒展品酒小记

罗讷河谷(Rhone)葡萄酒北京站酒展品酒小记

陆江(Maxime LU)/WineBlogChina.COM

2012年9月18日星期二, 我在北京贵宾楼参加由罗讷河谷葡萄酒行业协会(Inter Rhône)举办的罗讷河谷葡萄酒酒展。

在京数百位同行人士、媒体以及部分爱好者参加了本次品鉴。参展的都是罗讷河谷葡萄酒的进口酒商,其中有ASC、桃乐丝、捷成、CWS,灵笙酒业等主流酒商。参展的酒园有E.guigal, M.Chapoutier, Paul Jaboulet Aine ,Delas 等罗纳河谷的巨头们。

万欧兰文化葡萄酒编辑陆江,对部分产品的点评:

Delas(CWS代理)

1.Domaine des Grands chemins,Crozes-Hermitage , Red, 2009

覆盆子主导芬芳,中重酒体,单宁中偏强,酸度中偏强,平衡。

 

2.Marquise de la Tourette, Hermitage, Red, 2008

红花,香料,太妃糖,香草,重酒体,单宁强劲有力收敛,结构,酸度强,平衡有活力。

 

3.Cote Rotie, Seigneur de Mangiron,Delas 2009 

花瓣,红李子,覆盆子,熟樱桃,重酒体,重单宁,强劲,大结构,饱满,酸度强劲,平衡。13%Alc

 

Gabriel Meffre(捷成饮料Jebsen Beverage代理)

4.Crozes-Hermitage, Laurus, Red, 2009

黑巧克力,红莓果,甘草,中重酒体,酸度活跃,单宁中强较细,平衡,细致。

 

5.Gigondas, Laurus, Red, 2007

湿羊毛,甘草,重酒体,重单宁略粗,收敛有力,回味中长,很典型。

 

Paul Jaboulet Aine(灵笙酒业代理)

6.Crozes-Hermitage, Les Jalets Marsame, White, 2006

芬芳白花,入口甘美,桃子,酸度中等,凝缩,饱满,赞。

 

7.Gigondas, Pierre Aiguille, Red, 2007

庞大结构,凝缩,酸中强,重单宁,重酒体,细致。

 

8.Crozes-Hermitage, Domaine de Thalabert, Red, 2007

60老藤,中重酒体,单宁较细,酸度中强。

 

9.Crozes-Hermitage, Les Jalets, Red, 2009

蓝莓气息,中重酒体,单宁中强。

 

10.Hermitage, La Petite Chapelle, Red, 2001

松露、蘑菇、甘草,复杂;重酒体,细腻重单宁,酸中强,细致,凝缩,庞大结构, 。

 

11.Muscat de Beaumes de Venise, Le Chant des griolles, VDN, 2007

自然甜酒,干净,芒果,菠萝,重酒体,清爽,酸度中等。

 

图片如下:

 活动预告:2012-09-18   罗讷河谷葡萄酒行业协会研讨会和品鉴会

 

罗纳河谷E.Guigal吉佳乐世家的白葡萄酒酒评

罗纳河谷E.Guigal吉佳乐世家的白葡萄酒酒评

很久没更新.来点罗纳河谷E.Guigal吉佳乐世家的白葡萄酒酒评吧!

 

 condrieu

E. Guigal Condrieu 2008: 淡黄绿; 极为芬芳,桃子,姜汁,苹果,菠萝和香瓜的气息散出;中等酒体,有一定凝缩, 有不错层次感,总体平衡,酸度稍欠;回味悠长. 新旧桶调配.
e.guigal condrieu la doriane
E. Guigal Condrieu La Doriane 2008 :淡黄绿色;白花,桃杏,甘草等气息,还有烘烤的味道,精致,透出一丝恰当的香草味;重酒体,很好的凝缩, 圆润丰满,平衡不错,有不错的结构感,微微苦杏仁的味道;悠长回味.100%新桶 

2010-05-25