Vertical Tasting of Clos Mogador : The Pioneer of Priorat
来自Priorat的呐喊Clos Mogador
陈微然 Weiran CHEN
Clos Mogador 莫嘎多酒庄是Priorat 产区先锋,可以说整个Priorat产区的复兴都由Clos Mogador的庄主Rene Barbier一手带领。Clos Mogador是葡萄酒爱好者们眼中膜拜酒级别的顶级佳酿。帕克打分均在90分以上,经常拿到97,98分。老藤歌海娜Grenache葡萄为主的葡萄酒,每一个年份都会混入一些法国品种,主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 和西拉(Syrah)。纯美国桶酿制,葡萄种植在地势险峻的Priorat产区片岩,板岩土壤中,成酒刚强雄浑,充满矿石味。
酒庄还出产一款白葡萄酒Nelin,由白歌海娜Grenache Blanc,玛卡贝欧Macabe0, 维欧尼Viognier, 马桑Marsanne 胡桑Roussanne以及酿造雪莉酒著称的Pedro Ximinez酿造,帕克打分均在90分以上。
前阵子红樽坊组织了Clos Mogador的垂直品鉴,我也借机会体验一次Priorat产区先锋的实力。虽然帕克的打分都是令人眼红, 不过负责打分的Jay Miller一向给分高,之前喝过的一些高分澳洲酒也是资质平平,所以给这次品鉴也增加了一些 不稳定因素。
Nelin 2009 RP91
52% white grenache, 54% garnacha white and 46% of: macabe0, viogner, pinot noir, escanyavelles, pedro gimenez
香气偏雪莉的味道,橘子皮,坚果的味道。入口全部都是熟苹果的味道,酸度中高,有点尖酸,酒精的回热感比较明显。感觉保存有问题,有点可惜
2004 Clos Mogador RP 96+
香气非常浓郁,肉干,李子干,皮革,老腊肉,咖啡,香料。非常浓郁的口感,丰满的酒体,酸度中等,单宁很细致。酒精回热感非常明显。口中回甘明显。
2006 Clos Mogador RP95
40% Grenache, 15% Carignan, 28% Cabernet- Sauvignon, 17% Syrah
70%新桶
非常浓郁的皮革,腊肉,更浓郁的李子干的味道,丁香花蕾,配上海甜口红烧肉肯定特别合适。单宁相当紧实,就提更加凝缩,酸度更高但被更加霸气的单宁所掩盖。没有上一款柔和。咖啡的味道在回味当中非常明显。杯底一直飘散着牛奶巧克力,香草的味道,非常馨香。
2007 Clos Mogador 96
40% Grenache, 22% Carignan, 20% Cabernet- Sauvignon, 18% Syrah
70%新桶
香气并不十分开放,有些火腿的咸味儿,薄荷,胡椒,入口偏轻盈,酸度中高比较活跃,更清新,单宁略粗,有些不平衡。整体入口偏甜。
2008 Clos Mogador RP93
60%新桶
46% Grenache, 21% Carignan, 19% Cabernet- Sauvignon, 14% Syrah
香气有点闷,有点儿硫味儿,入口没有想象中的丰满,相对清淡,酸度,
2009 Clos Mogador RP92
44% Grenache, 21% Carignan, 19% Cabernet- Sauvignon, 16% Syrah
50%新桶
胶皮,甘草,桑葚,果酱,入口相对柔和,酸度较高,单宁还有些生涩,回甘。酒体还没到雄浑和丰满,不过可以窥见陈年后的实力。
对于高分的Clos Mogador来说,在04,06,07,08,09这几个年份里面,大约也只有06能有些顶级酒风范,09陈年后的实力也应该不弱。只是其他几只实在有失水准,看来Robert Parker最终和Jay Miller分道扬镳可能还是有一定道理的。
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