陈微然 Sylvia Chen

又一年的领略世界VIP品酒会，来自10个不同产酒国，超过60款的佳酿让人无法抗拒。今年的活动办在北京皇城根底下的“皇家驿站”。作为从不在故宫一带出没的北京人，对这个在顶楼能欣赏景山，故宫美景的“驿站”充满好奇。

顶楼有些起风，场地上搭起了白色的棚子，挡风也挡着午后的热辣太阳。早早的到了会场，人不是很多。因为提前要到了电子酒单，所以好好的做了功课，安排好顺序，一一品鉴倒也惬意。

Taittinger Prestige Rose NV

40% Chardonnay 60% Pinot Noir & Pinot Meunier

樱桃粉色，香气还略有些含蓄，草莓和小红莓的味道夹带着水果糖的香气徐徐浮出，在口中酸度很好十分清新，气泡相对柔和，余韵中略带些苦杏仁的味道，回味中等。

Taittinger Brut Vintage 2004

50% Chardonnay 50% Pinot Noir

香气十分浓郁，酵母，面包，燧石和少许梨子的味道接连展现。在口中感觉气泡有些刺激，酸度很高有力而且贯穿。余韵中有烟熏和干果的味道，回味中等。

Joseph Drouhin Meursault 2007

清淡的白花的香气， 并不招摇。口感十分柔和，圆润如丝绒滑过。酒体醇厚，酸度温和不凸现。余韵当中矿物的气息源源不断。精致而优雅的一款酒，如诗中所言的优雅女子，朱粉不深匀，闲花淡淡香。

Joseph Drouhin Corton-Charlemagne Grand Cru 2008

和刚才的Meursault有着强烈的对比，更加奔放有表现力。燧石，面包，矿物和汽油的香气争相出现，中等酒体，清新凛冽的酸度，香气在口中整合的非常好，微妙的余韵在口中持续不散。

Egon Muller Scharzhofberge riesling Kabinett 2009

刚开始品的时候，温度还不够低，青木瓜和汽油的味道占主导。

待酒冰好，茉莉白花的味道首先涌出，而后榴莲糖，青木瓜，汽油味接二连三。在口中烟熏和矿物的味道和丰满的酒体相互配合，酸度中高而且非常持久，但一点不让人感到突兀或者尖锐，余韵绵长。

很有趣的葡萄酒，变化非常丰富，最后的酒底当中茉莉花的味道细致而且真实。

白葡萄酒之后果断开始投入黑皮诺的怀抱，几款年轻的勃艮第和澳洲皮诺总体来说中规中矩。

Joseph Drouhin Vosne Romanee 2007

非常甜美的一款年轻布根地。小红莓和草莓的果香十分讨巧而且热情洋溢，入口优雅而精致，单宁细致有力，很平衡，酒体中等。

Joseph Drouhin Corton Bressandes Grand Cru 2006

没有之前的甜美，少许红莓果粒的香气并不是很复杂。酒体中等，酸度中高，单宁略粗，但整体依旧优雅。单宁的收敛感有些强，略有回苦。

Bass Phillip Pinot Noir Premium, Gippsland,2008

花香和奔放的小红莓果粒的气息，入口非常凝缩，酸度很好。回味略有欠缺，口中体会到的香气也不是特别明显。有些头重脚轻，可能放放会好。

这家澳洲出名的黑皮诺酒厂出产的优选黑皮诺在中国市场每年限量96瓶，据说从采收到装瓶一路上都是纯手工，很期待陈年后的变化，从年轻的08年能瞥到布根地小姐优雅的倩影，不知陈年之后会不会达到布根地老酒的复杂性。

黑皮诺果然还是时间机器当中的旅行者，越陈越好啊。

与去年相比西班牙的桃乐丝大军当中增加了Reserva Real四个年份的垂直试饮，让很多酒友大呼过瘾。

Torres Reserva Real 2006

明亮的宝石红色，有些年轻青椒，奶酪和胡椒的味道，香气浓郁。酒体中高，酸度被粗强的单宁盖过，后端有些空洞。

Torres Reserva Real 2003

这款上来是清凉的薄荷和葡萄干的味道，口感整合度开始变好，酸度和酒体都属中等，单宁还是有些粗。

Torres Reserva Real 2001

虽然年份更深，却愈发浓郁有表现力的一款。烟熏和红枣的香气，整合的很好。入口明显柔和，单宁也细腻多了，酒体中等，酸度开始慢慢显现出来，余韵中果香充沛。

Torres Reserva Real 1998

有些奇怪，刚倒入杯中有青椒的味道出来，酒体明显下降了，单宁柔和但力度不够，中等酸度有些微弱。口中的还剩下些干花的味道做支撑。